2級菓子製造技能士(洋菓子製造作業)の学習
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製菓衛生師、菓子製造技能検定受験練習問題と解答
洋菓子製造作業2級を含む菓子製造技能検定の受験用として発行元が案内する問題集（ISBN公表なし）。
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令和7年度後期の菓子製造（洋菓子製造作業）・2級の学科試験問題を公式サイトで閲覧できます。対象の作業区分と級を確認してください。
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