スパイス＆ハーブ検定の学習

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スパイス＆ハーブ検定3級 公式例題・解答

山崎香辛料振興財団が無料公開する3級の例題。スパイスの歴史、名称・原産地、料理での使い方、利用部位、ハーブの用途等の設問と解答を同じページで確認できる。3級の基礎範囲を体験する資料であり、1・2級の対策や本試験全問を収録する問題集ではない。

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