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健康食品管理士／食の安全管理士の教材・参考書・問題集

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資格名: 健康食品管理士／食の安全管理士
確認対象の試験年度・制度: 2026年度を含む現行制度

参考書・テキスト・書誌確認済み教材
食品の機能と健康の科学 : 健康食品管理士/食の安全管理士テキスト
対応年度
2025年刊（試験制度との適合は要確認）
ISBN
978-4-903203-05-8
教材種別
参考書・テキスト
出版社
日本食品安全協会
著者・編者
日本食品安全協会
書誌確認日
2026-08-30
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